In diesem Abschnitt unserer Ressourcen-Liste haben wir alle Permakultur-Bücher aufgelistet und nach Sprache und Themengebieten sortiert. Derzeit sind es insgesamt über 200 Bücher und Magazine aus den verschiedensten Verlagen. Die Bezugsquellen sowie der derzeitige Preis stehen ebenfalls in den Tabellen. Im Inhaltsverzeichnis sind alle Themengebiete verlinkt – du kannst also einfach zum Themengebiet springen, das dich interessiert. Außerdem haben wir kostenlose Publikationen und eBooks sowie Magazine mit eingefügt, die du dir einfach herunterladen kannst. Die Liste darf übrigens gerne verbreitet und geteilt werden!
Die 5 besten Bücher für den Einstieg
- Permakultur konkret.* von Bill Mollison
- Permakultur im Hausgarten* von Jonas Gampe
- Gärtnern im Biotop mit Mensch* von Eduard Kleber
- Gesunder Garten durch Mischkultur* von Gertrud Franck
- Anders gärtnern: Permakultur-Elemente im Hausgarten* von Margit Rusch
Inhaltsverzeichnis
Wir haben die Themen wie folgt geordnet:
- Deutschsprachige Permakultur Bücher
- Selbstversorgung
- Fachwissen
- Bodenaufbau und Humus
- Imkern und Bienen Halten
- Geologie und Ökologie des Bodens, Mikroklima
- Wassermanagement, Pflanzenkläranlagen, Teichbau, Rückhaltebecken
- Landschaftsgestaltung, Terrassierung, Hanglagen
- Pilzzucht und Mykologie
- Botanik und Pflanzenwissen
- Wildniszone
- Terra Preta, Effektive Mikroorganismen, Pflanzenjauchen
- Market Gardening und Solidarische Landwirtschaft
- Waldgarten
- Regenerative Landwirtschaft
- Permakultur Elemente
- Soziale Permakultur Bücher
- Alternative Ökonomie
- Technologie und Bauen
- Englischsprachige Permakultur Bücher
In der englischsprachigen Sektion sind natürlich nur die Werke gelistet, die es nicht auf deutsch gibt. Alles was wir in deutscher Übersetzung gefunden haben, ist auch in der deutschsprachigen Sektion gelistet.
Provisions-Links / Affiliate-Links
Über den Link in der Tabelle gelangst du zu unserem Partner für Bücher, Syntropia.de. Du kannst über das Buch über den Link direkt bestellen. Durch den Kauf auf dieser Seite unterstützt du nicht nur uns, sondern auch ein mittelständisches Unternehmen, das sich für die Verfügbarkeit von Permakultur-Büchern auf der ganzen Welt. Syntropia versendet häufig in bereits genutzten Pappkartons und nutzt Ökostrom. Somit ist auch diese Bücherliste durch die Permakultur Ethik abgedeckt: Earth Care, People Care, Fair Share.
Für bei Syntropia nicht gelistete Publikationen verlinken wir auf Buch7.de, Amazon.de oder eBay.de. Auch mit einer Bestellung bei diesen Händlern.
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Deutschsprachige Permakultur Bücher
Hier findest du nun alle deutschsprachigen Bücher zur Permakultur und angrenzenden Bereichen. Um die Tabelle so übersichtlich wie möglich zu halten, ist der Kauflink direkt beim Titel links platziert. Ich habe die Bücher nach ihren Bewertungen geordnet, damit die besten Permakultur Bücher jeweils ganz oben sind und die schlechteren in absteigender Reihenfolge nach unten gefunden werden. Der Preis bezieht sich immer auf das teuerste verfügbare Format. Hinweis: Alle Angaben sind ohne Gewähr und erheben keinen Anspruch auf Richtigkeit oder Aktualität. Wenn du einen Fehler gefunden hast, melde ihn bitte unter info@permakulturblog.de, wir korrigieren den Fehler umgehend.
Aus Qualitätssicherungsgründen haben wir Bücher aus Eigenverlagen nicht berücksichtigt. Verlage sind eine wichtige Qualitätssicherungsinstanz bei der Publikation eines Buchs und sorgen für ein ordentliches Lektorat. Da das nicht bei allen selbst publizierten Büchern gemacht wird, möchten wir diese hier nicht listen. Bücher aus dem Kopp-Verlag haben wir hier aus bekannten Gründen ebenfalls nicht gelistet.
Einführungsbücher
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Permakultur konkret. Entwürfe für eine ökologische Zukunft* | Bill Mollison u.a., 180 Seiten, Pala Verlag. Aktualisierte Edition vom 1. Juni 2018, 18€ | ⭐⭐⭐⭐ Die Vorträge von Bill Mollison sind zum Teil auf YouTube veröffentlicht. Du findest sie in unserer Videosektion. |
Permakultur im Hausgarten: Handbuch zur Planung und Gestaltung mit vielen Beispielen* | Jonas Gampe, 141 Seiten, Ökobuch Verlag. 1. Edition vom 12. Oktober 2016, 16,95€ | ⭐⭐⭐⭐ Jonas Gampe hat mehrere Videos auf YouTube über seine Arbeit veröffentlicht. Diese findest du in unserer Videosektion. |
Sepp Holzers Permakultur: Praktische Anwendung für Garten, Obst- und Landwirtschaft* | Sepp Holzer u.a., 304 Seiten, Stocker Verlag. 9. Edition vom 1. Januar 2020, 24,90€ | ⭐⭐⭐⭐ Sepp Holzer wurde oft bei seiner Arbeit gefilmt. Wir haben eine umfangreiche Sammlung an Videos über seine Arbeit zusammengestellt. Seine Projektmappe mit 25 Projekten aus über 15 Jahren Arbeit findest du hier. |
Permakultur leben. Denken wir die Welt neu – mit permakulturellen Prinzipien* | Sabrina Wagner, 250 Seiten. Löwenzahn Verlag, 29,90€. erscheint im September 2022. | |
Permakultur Design: Schritt für Schritt* | Aranya, 288 Seiten. OVL Verlag, 19,95€ | ⭐⭐⭐⭐ Gute Einführung ins Thema Permakultur Design. Mit Methoden und Anleitungen. |
Permakultur kurz & bündig: Schritte in eine ökologische Zukunft* | Patrick Whitefield u.a., 69 Seiten, OLV-Verlag. 5. Edition vom 24. Januar 2017, 9,50€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Permakultur und Klimawandelanpassung: Inspirierende ökologische, soziale, wirtschaftliche und kulturelle Lösungen für Resilienz und Transformation* | Thomas Henfrey und Gill Penha-Lopes. OLV Verlag, 14,95€ | Bisher nur 2 Bewertungen (5 Sterne) |
Permakultur praktisch: Schritte zum Aufbau einer sich selbst erhaltenden Welt* | Graham Bell, 216 Seiten, pala Verlag. 3. Edition vom 1. Januar 2018, 16€ | ⭐⭐⭐ |
Permakultur für Anfänger: Ausbildung und Grundlagen der Permakultur* | Friedhelm Weiss, 117 Seiten Experten Gruppe Verlag. Erste Auflage vom 28. Februar 2018, 8,99€ | ⭐⭐⭐ |
Permakultur Standard- und Grundlagen Bücher
Um die Kategorie noch etwas klarer zu machen: Diese Bücher sind wesentlich umfangreicher als die Einführungswerke (und meistens auch entsprechend teuer). Jedes dieser Grundlagenwerke ist für sich ein ziemlicher Schinken und will nach und nach verdaut werden.
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Handbuch der Permakultur-Gestaltung* | Bill Mollison, 668 Seiten, überarbeitete Edition vom 15. August 2012. Herausgegeben von der Permakultur Akademie im Alpenraum. 128€ | ⭐⭐⭐⭐ Das absolute Permakultur Grundlagenbuch. Auf diesem Buch ist der Permakultur Designkurs aufgebaut. Es gibt eine aufgezeichnete Vorlesung von Bill Mollison. Du findest sie in unserer Videosektion. Meine Buchrezension findest du hier. |
Gaias Garten. Mit Permakultur nachhaltig gärtnern – Die Perfekte Anleitung für Selbstversorger* | Toby Hemenway, 352 Seiten, Erschienen im Naranya Verlag. 28,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Permakultur. Gestaltungsprinzipien für zukunftsfähige Lebensweisen* | David Holmgren, 416 Seiten, 1. deutsche Auflage vom 19. Dezember 2016. Drachen Verlag, 39,80€ | ⭐⭐⭐⭐ Eher theoretische Aufschlüsselung und Erklärung der Herkunft der Permakultur Designprinzipien. Sehr umfangreich aber empfehlenswert für alle die das Verständnis hinter der Permakultur vertiefen wollen. |
Was wir für die Erde tun können: Unsere Lebensräume zukunftsfähig gestalten und nutzen* | Patrick Whitefield, 560 Seiten. 1. deutsche Edition vom 18. Dezember 2014. Herausgegeben von der Permakultur Akademie im Alpenraum. 98€ | ⭐⭐⭐⭐ Patrick Whitefield war einer der ersten Permakultur Designer, der das ursprüngliche Permakultur Konzept von Bill Mollison auf temperierte Klimazonen wie unsere angewandt hat. |
Der Große Weg hat kein Tor. Nahrung, Anbau, Leben* | Masanobu Fukuoka, 180 Seiten. pala Verlag, 16€ | ⭐⭐⭐⭐ Dies ist kein Werk über Permakultur! Masanobu Fukuoka hat aber einen großen Teil der philosophischen Grundlage der Permakultur geprägt und Bill Mollison stark beeinflusst. Deshalb liste ich es als Grundlagenwerk. Über Fukuoka gibt es einige Videos, die du in unserer Videosektion findest. |
Fachwissen
Diese Kategorie macht bei weitem den meisten Umfang aus. Ich empfehle, erstmal eins der Einführungsbücher zur Permakultur gelesen zu haben, bevor du dich mit dem Fachwissen beschäftigst. Da das ganze so umfangreich werden kann ist es gut dir darüber im klaren zu sein, welches Wissen du für dein Projekt benötigst.
Permakultur Mischkultur und Fruchtfolge
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Gesunder Garten durch Mischkultur: Gemüse, Blumen, Kräuter, Obst: Altes Gartenwissen neu entdeckt* | Gertrude Franck und andere. 176 Seiten, oekom Verlag vom 04. Februar 2019. 24€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ Absolute Kaufempfehlung von meiner Seite aus. Sehr viel Gartenwissen einer erfahrenen Gärtnerin. |
Meine Mischkulturenpraxis: Nach dem Vorbild der Natur* | Margarete Langerhorst, 228 Seiten. OLV Verlag, aktualisierte Auflage vom 2. Dezember 2020, 19,95€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ Wurde von einigen Teilnehmern meiner Online-Kurse hoch gelobt. |
Auf gute Nachbarschaft: Mischkultur im Garten. Gemüse – Kräuter – Zierpflanzen* | Natalie Fußmann, 162 Seiten. pala Verlag, 6. Edition vom 13. Mai 2019, 14€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Mischkultur im Hobbygarten* | Schwester Christa Weinrich, 128 Seiten Verlag Eugen Ulmer. 5. Edition vom 14. März 2019, 12,95€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Mischkulturen im Gemüsegarten: Bio-Garten PRAXIS* | Claude Albert, 120 Seiten. Stocker Verlag, 5. April 2017. 16,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Schwester Christas Mischkultur: Im Einklang mit der Natur gärtnern* | Jutta Langheineken und Schwester Christa Heinrich. 176 Seiten, Verlag Eugen Ulmer. Vom 21. Januar 2016, 24,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Ökologisch gärtnern mit Mischkultur. Für einen gesunden und nachhaltigen Garten. Anbau, Aussaat, Ernte ohne Insektengifte und Kunstdünger.* | Hans Wagner, 96 Seiten. Bassermann Verlag vom 09. März 2020. 9,99€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Selbstversorgung und Permakultur Garten
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Gärtnern im Biotop mit Mensch Das praktische Permakultur-und Biogarten-Handbuch für zukunftsfähiges Leben* | Eduard W. Kleber, Gerda Kleber. 254 Seiten, erschienen im OLV Verlag. 19,95€ | ⭐⭐⭐⭐ Wird von der Permakultur Akademie bei Designkursen empfohlen. |
Permakultur für Einsteiger: Einführung in die Selbstversorgung aus dem eigenen Garten – Handbuch für ihre ersten Schritte zu einem gesunden Hausgarten* | Wolfgang Jäger, 110 Seiten. JSJ Verlag, 1. Auflage vom 07. Dezember 2020. 11,95€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Permakultur: Grundlagen und Praxisbeispiele für nachhaltiges Gärtnern* | Christoph Bachmann, Eva Bührer u.a.. 288 Seiten, Haupt Verlag. 1. Edition vom 13. Februar 2017, 34€ | Co-Autorin Eva Bührer ist Mitarbeitern des Permakultur Vereins in der Schweiz |
Praxisbuch Permakultur: Das umfassende Handbuch für nachhaltiges Gärtnern* | Jessi Bloom u.a., 320 Seiten, Haupt Verlag; 1. Auflage vom 18. Februar 2019, 39,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Permakultur für Einsteiger: Gärtnern im Einklang mit der Natur* | Andrew Mikolajski, 208 Seiten; Dorling Kindersley Verlag. 1. Edition vom 28. Januar 2019, 16,95€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Einführung in die Welt der Permakultur: Ihre ersten Schritte zum Selbstversorger – Das Handbuch für Einsteiger* | Gudrun Berger, 155 Seiten. Bücherglück Verlag, 1. Edition vom 27. April 2020. 13,69€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Der Permakultur-Garten: Anbau in Harmonie mit der Natur* | Graham Bell, 180 Seiten. pala Verlag, korrigierte Edition vom 23. März 2018. 16€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Permakultur – Dein Garten. Deine Revolution.: Ein essbares Ökosystem gestalten, das ganze Jahr ernten und selbstbestimmt leben!* | Sigrid Drage, 304 Seiten, Löwenzahn Verlag. 1. Auflage vom 19. Januar 2021, 29,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Clever gärtnern leicht gemacht: Selbstversorgung, Permakultur* | Nikolay Kurdyurnov, 382 Seiten. Erschienen im OLV Verlag, vom 07. Juni 2019. 24,95€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Prinzip Permakultur: Wie Einsteiger und Selbstversorger im Einklang mit der Natur erfolgreich gärtnern* | Karin Schlieber, 144 Seiten. Verlag Gräfe und Unzer. 16,99€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Selbstversorgung. Dein eigenes Gemüse anbauen, mit Hühnern kuscheln, in selbstgebackenes Brot beißen.* | Marie Diederich, 312 Seiten. Löwenzahn Verlag, 29,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Öffentliche und gewerbliche Grünflächen naturnah. Praxishandbuch für die Anlage und Pflege* | Ulrike Aufderheide, 208 Seiten. Pala Verlag, 30€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Milch von Pflanzen aus dem Garten* | Claudia Lorenz-Ladener, 128 Seiten. Ökobuch Verlag, 17,95€ | Noch keine Bewertungen |
Wildsammlung in der Natur
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Pilze zum Genießen…* | Von Rita und Frank Lüder, 240 Seiten. Gebunden mit 1.500 farbigen Abbildungen. 29,90€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Wildpflanzen zum Genießen… für unterwegs* | Von Rita und Frank Lüder, 128 Seiten. Softcover, 700 Abbildungen. 9,99€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Wildpflanzen zum Genießen…* | Von Rita und Frank Lüder, 288 S., 1.000 farbige Abbildungen. 24,90 € | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Urban Gardening und Gärtnern in der Stadt
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Urban Farming. Gemüse anbauen, gemeinschaftlich gärtnern, Ernährungssouveränität schaffen.* | Von Juliane Ranck und Laura Setzer, 280 Seiten. Löwenzahn Verlag, 24,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Jedem sein Grün!: Urbane Permakultur: Selbstversorgung ohne Garten* | Immo Fiebrig, 144 Seiten. Erschienen am 10. April 2014 im Wiener Kneipp Verlag. 14,99€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Stadt Gärten. Die wachsende Begeisterung für Urban Farming.* | Von Valery Rizzo, 256 Seiten. Die Gestalten Verlag, 35€. | ⭐⭐⭐ (2 Bewertungen) |
Mein kleiner Permakultur-Garten: 300 kg Ernte auf 150 qm Fläche mitten in der Stadt* | Josef Chauffrey, 110 Seiten erschienen im Ökobuch Verlag. 14,95€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Mehrjährige Gemüsearten anbauen
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Mehrjähriges Gemüse: Einmal pflanzen, dauernd ernten* | Philippe Collignon und Bernard Bureau, 160 Seiten. Verlag Eugen Ulmer, 19,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Gemüse forever!: Einmal pflanzen – viele Jahre ernten* | Christine Weidenweber, 96 Seiten. blv Verlag, 7,50€ | Bisher nur 3 Bewertungen (4,5 Sterne) |
Fermentieren
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Gemüse haltbar machen durch Fermentieren: Immunsystem stärken durch gesunde Ernährung* | Dietmar Fiebrandt, 160 Seiten. Erschienen im Südost / Battenberg Gietl Verlag. 19,90€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Das Noma-Handbuch Fermentation: Wie man Koji, Kombucha, Shoyu, Miso, Essig, Garum, milchsauer eingelegte und schwarze Früchte und Gemüse herstellt und damit kocht* | René Redzepi u.a., 456 Seiten. Erschienen im Verlag Antje Kunstmann, 40€ | ⭐⭐⭐⭐ René Redzepi war Koch des ausgezeichneten dänischen Restaurant “Noma”. Ein sehr zu empfehlendes Buch über fortgeschrittene Techniken der Fermentation. |
Kochbuch: Das große Buch der Fermentation. Natürliche Produkte einfach haltbar machen. Mit einer Einführung ins Fermentieren, praktischen Step-by-Step-Bildern und 100 Rezepten von Kimchi bis Kefir.* | Antonia Kögl, 288 Seiten. Erschienen im Christian Verlag, 39,99€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Fermentieren: Gemüse einfach und natürlich haltbar machen. Praktische Grundlagen. Bewährte Methoden. 140 köstliche Rezepte* | Kirsten K. Shockey u.a., 376 Seiten. Erschienen im Löwenzahn Verlag, 29,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Einmachen & Fermentieren: Einfache Rezepte für Sauerkraut, Kimchi & Co.* | Petra Casparek, 128 Seiten. Erschienen im Verlag Gräfe und Unzer, 12,99€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Geschmacksrevolution Fermentieren: Obst und Gemüse easy und abwechslungsreich.* | Ingrid Palmetshofer, 160 Seiten. Erschienen im Kneipp Verlag, 25€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Fermentieren: Gekonnt kochen* | Antje de Vries, 208 Seiten. Erschienen im Teubner Verlag, 34€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Tierhaltung
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Hühner in meinem Garten: Alles über Haltung und Ställe* | Beate Peitz und Wilhelm Bauer, 207 Seiten. Ulmer Eugen Verlag, 14,95€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Hühner Basics: Hühnerhaltung für Anfänger* | Esther Schmidt, 144 Seiten. Verlag Gräfe und Unzer 16,99€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Das große Buch der Hühnerhaltung im eigenen Garten: Pflege, Haltung, Rassen* | Axel Gutjahr, 196 Seiten. Verlag Naumann und Göbel, 10€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Alle meine Entchen: Artgerechte Pflege und Haltung* | Marion Bohn-Förder, Michael von Lüttwitz, 128 Seiten. Cadmos Verlag, 12,95€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Enten und Gänse: artgerecht halten* | Chris Ashton, 128 Seiten. Franckh Kosmos Verlag, 16,85€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Vom Glück, Schweine zu hüten: Artgerechte Freilandhaltung alter Rassen – Erfahrungen einer Schweinehirtin* | Nina Dittmann, 144 Seiten. Pala Verlag, 16€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Schweine halten* | Beate und Leopold Peitz, 190 Seiten. Erschienen im Ulmer Verlag, 29,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Schafe halten: artgerecht und natürlich* | Kai Haus, 128 Seiten. Franckh Kosmos Verlag, 16,99€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Schafhaltung auf Kleinflächen: Artgerechte Haltung, Fütterung, eigene Produkte* | Axel Gutjahr, 128 Seiten. Oertel u. Spörer Verlag, 19,95€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Schafe halten* | Hugo Rieder, 160 Seiten. Ulmer Verlag, 29,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Ziegen halten: artgerecht und natürlich* | Kai Haus, 128 Seiten. Kosmos Verlag, 19,99€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Alles für die Ziege: Handbuch für artgerechte Haltung* | Annette Arnold, 192 Seiten. Erschienen im Pala Verlag, 19,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Ziegen halten* | Hans Späth, 200 Seiten. Ulmer Verlag, 32,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Haltbarmachen
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Praxishandbuch natürlich Konservieren: Vorrat aus Gemüse, Obst und Kräutern das ganze Jahr genießen. Alle Methoden & einfache Rezepte* | Rosemarie Zehetgruber, 336 Seiten. Erschienen im Löwenzahn Verlag, 29,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Sehr gut haltbar machen: Einkochen, Einlegen, Konservieren* | Martin Lagoda u.a., 240 Seiten. Herausgeber: Stiftung Warentest 19,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Trocknen und Dörren mit der Sonne: Bau und Betrieb von Solartrocknern* | Claudia Lorenz-Ladener u.a., 95 Seiten. Ökobuch Verlag, 13,95€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Ab in den Vorratsschrank: Heimisches Obst und Gemüse köstlich hausgemacht* | Autor und Verlag: Reader’s Digest. 288 Seiten, 19,99€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Fleisch & Fisch: Pökeln Trocknen Räuchern* | Turan Turan, 224 Seiten. Stocker L Verlag, 19,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Das kleine feine Einmachbuch: Das Beste aus allen Jahreszeiten im Glas* | Stephanie Kosten, 192 Seiten. Dorling Kindersley Verlag, 16,95€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Fleisch einkochen: Sauerfleisch, Sulzen, Rillettes, Corned Beef & Co* | Gerd Wolfgang Sievers, 168 Seiten. Stocker L Verlag, 19,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Kosmetik und Reinigungsmittel selbst herstellen
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Selber machen statt kaufen – Haut und Haar: 137 Rezepte für natürliche Pflegeprodukte, die Geld sparen und die Umwelt schonen* | Herausgeber und Autor: Smarticular Verlag. 192 Seiten, 14,95€ | ⭐⭐⭐⭐ Absolute Empfehlung von meiner Seite aus. Umfangreiche Rezeptesammlung mit Bezugsquellen für die Zutaten. |
The Glow – Naturkosmetik selber machen* | Anite Bechloch, 128 Seiten. Verlag Gräfe und Unzer, 16,99€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Feine Naturseifen: Die Basics und 40 einfache Rezepte für Seifen, Shampoos und Badekonfekt ohne Palmöl* | Irene Friedl-Gschiel, 94 Seiten. Ökobuch Verlag, 13,95€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Das kleine Buch: Heiltinkturen aus Wald und Wiese: Einfach selbst gemacht* | Gabriela Nedoma, 64 Seiten. Erschienen im Servus Verlag, 7€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Das kleine Buch: Heilsalben aus Wald und Wiese: Einfach selbst gemacht* | Gabriela Nedoma, 80 Seiten. Erschienen im Servus Verlag, 7€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Kompostieren, Mulchen und Wurmkompost
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Das Kompostbuch: Gartenpraxis für Selbstversorger und Hobbygärtner* | Agnes Pahler, 160 Seiten. Erschienen im Pala Verlag, 14 € | ⭐⭐⭐⭐ |
Kompostieren!: Biologisch, einfach, schnell* | Martina Kolare, 144 Seiten. Erschienen im Verlag Eugen Ulmer, 16,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Biodünger selber machen. Regenwurmhumus – Gründüngung – Kompost* | Andrea Heistinger und Alfred Grand, 160 Seiten. Erschienen im Löwenzahn Verlag, 22,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Kompost, Erde & Düngung: Gesunder Boden – gesunde Pflanzen* | Robert Sulzberger, 128 Seiten. Erschienen im blv-Verlag, 9,99€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Kompost aus der Kiste: Wurmkisten für den Hausgebrauch selbst bauen* | Lydia Germain und Jasper Rimpau, 96 Seiten. Erschienen im Ulmer Verlag, 12,95€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Bodenaufbau und Humus
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Geheimnisse der fruchtbaren Böden: Die Humuswirtschaft als Bewahrerin unserer natürlichen Lebensgrundlage* | Erhard Henning, 208 Seiten. Erschienen im OLV Verlag, 19,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Die Humusrevolution: Wie wir den Boden heilen, das Klima retten und die Ernährungswende schaffen* | Ute Scheub und Stefan Schwarzer, 240 Seiten. Erschienen im Oekom Verlag, 22€ | ⭐⭐⭐⭐ Stefan war einer meiner ersten Berührungspunkte mit der Permakultur. Das Buch habe ich selber zuhause liegen und kann es sehr empfehlen! |
Humussphäre: Humus – Ein Stoff oder ein System* | Herwig Pommeresche, 224 Seiten. Erschienen im OLV Verlag, 28€ | ⭐⭐⭐⭐ Wird in der Permakultur Szene immer wieder empfohlen. Ich hatte es mal in der Hand und kann sagen es ist sehr ausführlich. Wer in die Untiefen des Humus einsteigen will, wird hier fündig. |
Imkern und Bienen Halten
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Imkern Schritt für Schritt: Für Einsteiger – Alle Arbeiten rund ums Jahr* | Kaspar Bienefeld, 128 Seiten. Kosmos Verlag, 16€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Bienengemäß imkern: Das Praxis-Handbuch* | Günter Friedmann und Angelika Sust, 176 Seiten. blv Verlag, 24,99€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Aufbruch in eine neue Bienenhaltung: Aktuelle Forschung zu bienengerechter Imkerei* | Manfred Schmitz, 208 Seiten. Ulmer Verlag, 29,95€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Das Bienen Buch: Bienen verstehen, schützen und halten* | Emma Tennant, Fegus Chadwick u.a., 224 Seiten. Dorling Kindersley Verlag, 19,95€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Imkern als Hobby: Der Weg zum eigenen Bienenvolk* | Sebastian Spiewok, 96 Seiten. Kosmos Verlag, 12,99€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Geologie und Ökologie des Bodens, Mikroklima
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Der Boden – das verborgene Universum zu unseren Füßen* | Ina Sperl, 192 Seiten. Erschienen im Gräfe und Unzer Verlag. 8€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Bodenkunde Xpress* | Ludger Herrmann, 160 Seiten. Erschienen im UTB Verlag. 16,99€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ Fachbuch für Studierende der Geologie und Bodenkunde |
Hands on Agronomy. “Der etwas andere Blick auf Bodenfruchtbarkeit und Düngung”: 1. deutsche Auflage* | Neal Kinsey, 416 Seiten. Herausgeber: Bayer Handelsvertretung. 44,80€ | ⭐⭐⭐⭐ Ein lohnender Perspektivwechsel aus Sicht der Landwirtschaft. |
Unsere Böden entdecken – Die verborgene Vielfalt unter Feldern und Wiesen* | Axel Don u.a., 154 Seiten erschienen im Springer Verlag. 19,99€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Der Boden: Das Universum unter unseren Füßen* | Peter Laufmann, 192 Seiten. Erschienen im C. Bertelsmann Verlag. 18€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Bodenkunde in Stichworten* | Winfried E. Blum, 179 Seiten. Erschienen im Borntraeger Verlag, 19,90€ | ⭐⭐⭐⭐ Sehr kompakt zusammengefasst. Hauptsächlich Fachsprache aber trotzdem gutes Nachschlagewerk. |
Das Leben im Boden/Das Edaphon: Untersuchungen zur Ökologie der bodenbewohnenden Mikroorganismen* | Raoul H. Francé, 192 Seiten. Erschienen im OLV Verlag, 19,90€ | ⭐⭐⭐ Nur 3 Bewertungen, ich persönlich halte das Buch für wesentlich wertvoller |
Mikroorganismen im Boden* | Vaclav Kas, 208 Seiten. Erschienen in der VerlagsKG Wolf, 79€ | Noch keine Bewertungen. |
Mikroklima; Meteorologie in der Nähe des Erdbodens* | Karsten Brandt, 126 Seiten. Erschienen im Brandt Verlag, 1,95€. | Habe ich selbst hier zuhause. Ist sehr fachlich aber für den Preis sehr zu empfehlen. Wurde auch von Bill Mollison empfohlen. |
Das Klima der bodennahen Luftschicht: Ein Lehrbuch der Mikroklimatologie* | Rudolf Geiger, 662 Seiten. Erschienen im Springer Vieweg Verlag, 129,99€ | Absolutes Fachbuch für Klimatologen. Für Leute die es wirklich ganz genau wissen wollen. |
Wassermanagement, Pflanzenkläranlagen, Teichbau, Rückhaltebecken
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Handbuch Wasser im Garten. Wasser sparen, nachhaltig nutzen, Teiche und Biotope planen und anlegen* | Paula Polak, 588 Seiten. Löwenzahn Verlag, 39,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Wasserklug leben & wohnen: Wasser sparen, auffangen und wiederverwenden – in Haus und Garten* | Laura Allen, 288 Seiten. Terzium Verlag, 25€ | Bisher nur eine Bewertung. (5 Sterne) |
Wasser sparen im Garten: Regenwasser optimal nutzen – Kosten senken* | Walter Kolb, 168 Seiten. Verlag Eugen Ulmer, 29,90€ | Bisher nur zwei Bewertungen (5 Sterne) |
Regenwasser im Garten nachhaltig nutzen: Naturnah planen, bauen und gestalten* | Paula Polak, 200 Seiten. Pala Verlag, 12,99€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Pflanzenkläranlagen: Selbst gebaut* | Von Reinhold Ambros und Martin Erhardt. 148 Seiten, erschienen im L. Stocker Verlag. Für 19,90€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Wasserreinigung mit Pflanzen* | Von Friedrich Wissing und Karlfriedrich Hofmann. 273 Seiten, 39,90€ | Bisher nur drei Bewertungen (5 Sterne) |
Gartenteiche anlegen und gestalten: Schritt für Schritt zum eigenen Wassergarten* | Von Frank und Katrin Hecker, 128 Seiten. Verlag Gräfe und Unzer, 9,99€. | ⭐⭐⭐⭐ |
Teichbau und Teichtechnik* | Peter Hagen, 188 Seiten. Verlag Eugen Ulmer, 9,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Landschaftsgestaltung, Terrassierung, Hanglagen
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Fachkunde für Garten- und Landschaftsbau: Lehrbuch* | Holger Seipel, u.a., 544 Seiten. Verlag Handwerk und Technik 48,95€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Der Werker. Garten- und Landschaftsbau* | Ortrud Grieb und Maria Schöler, 128 Seiten. Verlag Eugen Ulmer, 19,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Gärten am Hang* | Heike Vossen, 160 Seiten. Verlag Eugen Ulmer, 39,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Trockenmauern für den Garten: Bauanleitungen und Gestaltungsideen* | Reiner Dittrich, 94 Seiten. Ökobuch Verlag, 13,95€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Pilzzucht und Mykologie
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Einfach Pilze anbauen: Anleitungen für drinnen und draußen* | Sylvia Hutter, 95 Seiten. Ökobuch Verlag, 14,95€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Pilzgeflüster: Wie deine eigenen Pilze aus dem Boden schießen * | Magdalena Wurth, Moritz Wildenauer. 144 Seiten, erschienen im Löwenzahn Verlag. 22,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Pilze: Eine unterhaltsame Einführung in die Mykologie* | Hans und Erika Kothe, 160 Seiten. LIT Verlag, 9,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Verwobenes Leben Wie Pilze unsere Welt formen und unsere Zukunft beeinflussen* | Merlinhttps://www.buch7.de/produkt/earth-users-guide-to-permaculture-rosemary-morrow/1041953552?ean=9780975078655 Sheldrake, 464 Seiten. Ullstein Verlag, 29€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Das geheimnisvolle Leben der Pilze: Die faszinierenden Wunder einer verborgenen Welt* | Robert Hofrichtiger, 240 Seiten. Pinguin Verlag, 10€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Gesund mit Heilpilzen: Immunsystem stärken, Krankheiten heilen und Beschwerden lindern Mit den 22 wichtigsten Pilzen – von Cordyceps bis Shiitake* | Philip Rebensburg, 272 Seiten. Riva Verlag, 19,99€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ Empfehlung einer Leserin. |
Botanik und Pflanzenwissen
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Grundkurs Pflanzenbestimmung: Eine Praxisanleitung für Anfänger und Fortgeschrittene* | Rita Lüder, 552 Seiten. Verlag Quelle und Meyer, 26,95€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Essbare Wildpflanzen Ausgabe: 200 Arten bestimmen und verwenden* | Steffen Guido Fleischhauer u.a., 256 Seiten. AT Verlag, 17,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Was blüht denn da?* | Margot Spahn, 496 Seiten. Franckh Kosmos Verlag, 20€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Wildniszone
Terra Preta, Effektive Mikroorganismen, Pflanzenjauchen
Market Gardening und Solidarische Landwirtschaft
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Bio-Gemüse erfolgreich direktvermarkten: Der Praxisleitfaden für die Vielfalts-Gärtnerei auf kleiner Fläche. Alles über Planung, Anbau, Verkauf* | Jean-Martin Fortier, 224 Seiten. Löwenzahn Verlag, 29,90€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Solidarische Landwirtschaft: Betriebsgründung, Rechtsformen und Organisationsstrukturen* | Veikko Heintz, 154 Seiten. Herausgeber: Abl Bauernblatt, 18€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Sich die Ernte teilen … Einführung in die Solidarische Landwirtschaft* | Stephanie Wild, 92 Seiten. Joy Edition Buchverlag, 13,80€ | Bisher nur zwei Bewertungen (5-Sterne) |
Ernten, teilen, Gemeinschaft fördern: Solidarische Landwirtschaft.* | Julian Heider, 224 Seiten. Löwenzahn Verlag, 29,90€. Erscheint im Oktober 2022. |
Hinweis: Wer des Englischen mächtig ist, findet in der Sektion zu englischen Büchern eine größere Auswahl zum Thema Market Gardening.
Waldgarten
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Einen Waldgarten erschaffen. Mit der Natur arbeiten, um essbare Pflanzen anzubauen* | Martin Crawford, 384 Seiten. OLV Verlag, 44,90€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Das große Handbuch Waldgarten: Permakultur, biologischer Obst-, Gemüse- und Kräuteranbau auf mehreren Ebenen* | Patrick Whitefield, 192 Seiten. OLV Verlag, 19,95€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Das Waldgarten-Prinzip: Permakultur: naturnah, effizient und ertragreich* | Silvio Waser, 144 Seiten. SYNERGIA Verlag, 19,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Praxisbuch Waldgarten. Natürlicher Anbau mit Permakultur* | Von Volker Kranz und Frederik Deemter. 256 Seiten, 38€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Regenerative Landwirtschaft
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Regenerative Landwirtschaft: Bodenleben und Pflanzenstoffwechsel verstehen* | Dietmar Näser, 192 Seiten. Verlag Eugen Ulmer, 34,95€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Das leise Sterben: Warum wir eine landwirtschaftliche Revolution brauchen, um eine gesunde Zukunft zu haben* | Martin Grassberger, 336 Seiten. Residenz Verlag, 24€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Letzter Ausweg: Permakultur.* | Jonas Gampe, 240 Seiten. Löwenzahn Verlag, 26,90€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
In der englischen Sektion findest du noch mehr Bücher zur regenerativen Landwirtschaft.
Permakultur Elemente
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Anders gärtnern: Permakultur-Elemente im Hausgarten* | Margit Rusch, 92 Seiten. Ökobuch Verlag, 13,95€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Hügelbeete, Hochbeete, Hangbeete bauen und bepflanzen* | Peter Himmelhuber, 109 Seiten. Ökobuch Verlag, 14,95€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Die Kräuterspirale: Bauanleitung – Kräuterporträts – Rezepte* | Irmela Erckenbrecht, 160 Seiten. Pala Verlag, 9,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Gärtnern im Gewächshaus Monat für Monat: Immer wissen, was zu tun ist* | Jörn Pinske, 112 Seiten. blv Verlag, 15€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Das Kraterbeet: Mischkultur im runden Beet – Kraterbeete, Senkgärten und Sonnenfallen Mit Gemüseporträts für die Anbaupraxis* | Natalie Faßmann, 144 Seiten. Pala Verlag, 14€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Soziale Permakultur Bücher
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Gewaltfreie Kommunikation: Eine Sprache des Lebens* | Marshall B. Rosenberg, 224 Seiten. Junfermann Verlag, 24€ | ⭐⭐⭐⭐ |
TZI – Die Kunst, sich selbst und eine Gruppe zu leiten: Einführung in die Themenzentrierte Interaktion* | Cornelia Löhmer, 200 Seiten. Klett-Cotta Verlag, 20€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Essentials der Theorie U: Grundprinzipien und Anwendungen* | Otto Scharmer, 173 Seiten. Carl-Auer Verlag, 24,95€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Reinventing Organizations: Ein Leitfaden zur Gestaltung sinnstiftender Formen der Zusammenarbeit* | Frederic Laloux, 356 Seiten. Vahlen Verlag, 39,80€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Alternative Ökonomie
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Die Gemeinwohl-Ökonomie* | Christian Felber, 224 Seiten. Deuticke Verlag, 17,10€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Regionalwährungen: Neue Wege zu nachhaltigem Wohlstand* | Margrit Kennedy, u.a., 304 Seiten. Riemann Verlag, 12,95€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Die Welt der Commons: Muster gemeinsamen Handelns* | Silke Helfrich, u.a., 384 Seiten. Transcript Verlag, 0€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Technologie und Bauen
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Kochen mit der Sonne: Solar kochen und backen in Mitteleuropa* | Rolf Behringer und Michael Götz, 87 Seiten. Ökobuch Verlag, 13,95€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Naturkeller: Neubau und Umbau von Räumen zur Frischlagerung von Obst und Gemüse* | Claudia Lorenz-Ladener, 137 Seiten. Ökobuch Verlag, 19,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Handbuch Strohballenbau: Grundlagen, Konstruktionen, Beispiele* | Gernot Minke und Benjamin Kick, 152 Seiten. Ökobuch Verlag, 28,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Kompost-Toiletten für Garten und Freizeit: Sanitärtechnik ohne Wasser und Chemie* | Wolfgang Berger, 102 Seiten. Ökobuch Verlag, 17,95€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Kleine grüne Archen: Passivsolare (Erd-)Gewächshäuser selbst gebaut* | Claudia Lorenz-Ladener, 142 Seiten. Ökobuch Verlag, 22,90€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Haus der Zukunft* | Simon Grieger, 192 Seiten. Ökobuch Verlag, 24,90€ | Noch keine Bewertungen. |
Das neue Heizen* | Marion Schulz und Hubert Westkämper, 336 Seiten. Ökobuch Verlag, 36€ | Noch keine Bewertungen. |
Dächer begrünen* | Gernot Minke, 83 Seiten. Ökobuch Verlag, 12,70€ | |
Praxis: Holzfassaden* | Von Ingo Gabriel, 113 Seiten. Ökobuch Verlag, 28€ | |
Lehm- und Kalkputze* | Von Irmela Fromme und Uta Herz, 158 Seiten. Ökobuch Verlag, 36€ | |
Hauserneuerung. Instandsetzen, Modernisieren, Umbauen.* | Von Gottfried Haefele, 238 Seiten. Ökobuch Verlag, 28,90€ |
Englischsprachige Permakultur Bücher
Nun zu den Permakultur Büchern in englischer Sprache. International gibt es einige Veröffentlichungen von Interesse, die noch nicht ins Deutsche übersetzt wurden. Wer des Englischen mächtig ist, findet hier also gute Ergänzungen zur deutschsprachigen Literatur. Wie bereits oben geschrieben findest du hier nur Bücher, die es im deutschen nicht gibt. Dadurch wird die Liste nicht noch länger als sie eh schon ist.
Englische Einführungsbücher
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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The Basics of Permaculture Design* | Ross Mars, 170 Seiten. Permanent Publications, 21,99€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Permaculture: A Beginners Guide* | Graham Burnett, 76 Seiten. Hrsg.: Bertrams, 9,54€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Permaculture in Pots: How to Grow Food in Small Urban Spaces* | Juliet Kemp, 200 Seiten. Hrsg.: Permanent Publications, 6,63€ (eBook) | ⭐⭐⭐⭐ Empfehlung einer Leserin. |
Englische Permakultur Grundlagen Bücher
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Restoration Agriculture: Real-World Permaculture for Farmers* | Mark Shepard, 402 Seiten. Hrsg: Acres USA, 9,15€ (eBook) | ⭐⭐⭐⭐ Derzeit nur als eBook erhältlich. |
The Permaculture Handbook: Garden Farming for Town and Country* | Peter Bane, 498 Seiten. Verlag: New Society Publishers, 35,81€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Earth User’s Guide to Permaculture, 2nd Edition* | Rosemary Morrow, 264 Seiten. Verlag: Permanent Publications, 27,98€ | ⭐⭐⭐⭐ |
People & Permaculture: Caring & Designing for Ourselves, Each Other & The Planet* | Looby Macnamara, 295 Seiten. Verlag: Hyden House Ltd, 24,54€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Gaia’s Garden: A Guide to Home-Scale Permaculture* | Toby Hemenway, 314 Seiten. Verlag Chelsea Green Publishing Co, 26,40€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
The Permaculture City: Regenerative Design for Urban, Suburban, and Town Resilience* | Toby Hemenway, 269 Seiten. Verlag Publishers Group UK, 22,40€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Retrosuburbia – The Downshifter’s Guide to a Resilient Future* | David Holmgren, 592 Seiten. Verlag Melliodora Publishing, 81€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Earth Restorer’s Guide to Permaculture* | Von Rosemary Morrow, 500 Seiten. Verlag Melliodora Publishing, 72€ | Bisher keine Bewertungen. |
Permaculture Pioneers – Stories from the new frontier.* | Kerry Dawborn und Caroline Smith, 364 Seiten. Verlag Melliodora Publishing, 41€ | Bisher nur eine Bewertung bei Amazon |
Englische Permakultur Fachbücher
Hier findest du alle englischen Fachbücher, die es (noch) nicht in deutscher Übersetzung gibt.
Waldgärten
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Edible Forest Gardens Vol. 1: Ecological Vision and Theory for Temperate-Climate Permaculture: Ecological Vision, Theory for Temperate Climate Permaculture* | David Jacke, Eric Toensmeier; 396 Seiten. Herausgeber: Chelsea Green Publishing, 64,55€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Edible Forest Gardens: Ecological Design And Practice For Temperate-Climate Permaculture* | David Jacke, Eric Toensmeier; 654 Seiten. Herausgeber: Chelsea Green publising, 64,68€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Creating a Forest Garden: Working with Nature to Grow Edible Crops* | Martin Crawford, 384 Seiten. Herausgeber: UIT Cambridge Ltd., 35,20€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Farming the Woods: An Integrated Permaculture Approach to Growing Food and Medicinals in Temperate Forests* | Ken Mudge, Steve Gabriel; 359 Seiten. Herausgeber: Chelsea Green Publishing, 35,35€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Landschaftsgestaltung: Teiche, Dämme und Gräben, Keyline-Design
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Permaculture Earthworks Handbook: How to Design and Build Swales, Dams, Ponds, and other Water Harvesting Systems* | Douglas Barnes, 192 Seiten, New Society Publishers, 30,83€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Water For Every Farm: Yeomans Keyline Plan* | The Late P.A. Yeomans, Ken B. Yeomans, 366 Seiten. Eigenverlag, 41,95€ | ⭐⭐⭐⭐ Dies ist das einzige gelistete Buch aus dem Eigenverlag, da dies eins der wenigen Bücher zum Keyline-Design ist. Einen Artikel zum Thema findest du hier. |
Wassermanagement: Wasser sammeln und sparen, Grauwasser nutzen
Regenerative Landwirtschaft, Holistisches Management
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Holistic Management: A Commonsense Revolution to Restore Our Environment* | Allan Savory, 532 Seiten. Herausgeber: Island Press, 30,13€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Holistic Management Handbook, Third Edition: Regenerating Your Land and Growing Your Profits* | Jody Butterfield, Sam Bingham und Allan Savory, 250 Seiten. Hrsg.: Island Press, 30,95€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Miraculous Abundance: One Quarter Acre, Two French Farmers, and Enough Food to Feed the World* | Perrine Herve-Gruyer, Charles Herve-Gruyer, 255 Seiten. Chlesea Green Publishing, 21,62€ | ⭐⭐⭐⭐ Buch über die bekannte Ferme le Beq Hellouin in Nordfrankreich. |
The Carbon Farming Solution: A Global Toolkit of Perennial Crops and Regenerative Agriculture Practices for Climate Change Mitigation and Food Security* | Eric Toensmeier, 512 Seiten. Chelsea Green Publising, 45,21€ (Kindle-Edition) | ⭐⭐⭐⭐ |
Growing a Revolution: Bringing Our Soil Back to Life* | David R. Montgomery, 320 Seiten. Herausgeber: W.W. Norton & Co, 16,19€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Market Gardening
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Permaculture Market Garden: A visual guide to a profitable whole-systems farm business* | Zach Loeks, 288 Seiten. New Society Publishers, 33,99€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Mikroorganismen, Nährstoffe und Pilze
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Radical Mycology. A Treatise on Seeing and Working with Fungi* | Peter McCoy, 672 Seiten s/w mit 16-seitigem farbigem Innenteil, 72€. | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Mycorrhizal Planet: How Symbiotic Fungi Work with Roots to Support Plant Health and Build Soil Fertility* | Michael Phillips, 244 Seiten. Chelsea Green Publishing, 34,65€ | ⭐⭐⭐⭐ |
The Hidden Half of Nature: The Microbial Roots of Life and Health* | David R. Montgomery, 320 Seiten. Herausgeber: W.W. Norton & Co, 15,95€ | ⭐⭐⭐⭐ |
Mycelium Running: How Mushrooms Can Help Save the World* | Paul Stamets, 356 Seiten. Herausgeber: Ten Speed Press, 22,99€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Growing Gourmet and Medicinal Mushrooms* | Paul Stamets, 614 Seiten. Herausgeber: Ten Speed Press, 32,99€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Organic Mushroom Farming and Mycoremediation: Simple to Advanced and Experimental Techniques for Indoor and Outdoor Cultivation* | Tradd Cotter, 403 Seiten. Herausgeber: Chelsea Green Publising, 34,55€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Teaming with Nutrients: The Organic Gardener’s Guide to Optimizing Plant Nutrition* | Jeff Loewenfels, 250 Seiten. Herausgeber: Timber Press, 21,95€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Teaming with Microbes: The Organic Gardener’s Guide to the Soil Food Web, Revised Edition* | Jeff Loewenfels, 221 Seiten. Herausgeber: Timber Press, 21,80€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Teaming with Fungi: The Organic Grower’s Guide to Mycorrhizae* | Jeff Loewenfels, 172 Seiten. Herausgeber: Timber Press, 21,80€ | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
Permakultur Magazine
Leider gibt es bisher nur englischsprachige Permakultur Magazine. Das einzige reine Permakultur Magazin in Deutschland ist vereinsintern und kann nicht einzeln abonniert werden. Für ein Abo bei einem der Magazine bekommen wir übrigens keine Provision.
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Britisches Permaculture Magazine | 6-köpfiges Autorenteam. Herausgeber ist die Hyden House Ltd., zu dem auch der Permanent Publications Verlag gehört. Die rein digitale Edition kostet 14 Pfund / Jahr, Die Papierausgabe 23 Pfund / Jahr (2 Jahre für 40 Pfund) | Versand nach Deutschland möglich, Zeitung enthält recht viel Werbung, um den geringen Preis möglich zu machen. Das gesamte Archiv aller 116 Ausgaben kann für einen Preis von 14 Pfund pro Jahr hier erworben werden. |
Permaculture Design Magazine | 4-köpfiges Autorenteam. Herausgeber ist Permaculture Design Publishing in Tupelo, Massachussetts. Das digitale Abonnement kostet 18 $ / Jahr, die Printedition 45 $ / Jahr | Versand nach Deutschland möglich. Eine kostenlose Ausgabe kann hier heruntergeladen werden. |
PiP Australian Permaculture Magazine | Das Magazin wird von der Pip Media Ltd. in Australien herausgegeben. Das digitale Abo kostet 32$, die Printversion 69$. | Versand nach Deutschland möglich. Alle bisher erschienenen Magazine können für 75$ (digital), bzw. 119$ (print) erworben werden. |
Kostenlose Permakultur eBooks
Titel Permakultur Buch | Infos zum Permakultur Buch | Bewertung von Amazon und Anmerkungen zum Permakultur Buch |
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Essence of Permaculture. A summary of permaculture concept and principles taken from Permaculture Principles and Pathways Beyond Sustainability by David Holmgren. | Von David Holmgren | Downloadlink |
Permaculture Ethics and Design Principles Poster See the permaculture concept illustrated with this free poster for you to print | Von David Holmgren | Downloadlink |
Permaculture Flower Poster See how permaculture can be applied with this free poster for you to print out | Von David Holmgren | Downloadlink |
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Titelbild: René Franz